вторник, 30 октомври 2012 г.

Ястие с дюли

Продукти
2-3 бр. дюли, кромид лук, 200 г, картофи 100 г, растително масло 100 мл, захар 30 г, червен пипер 5 г, доматено пюре 10 г, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване и се разбърква с червения пипер. Прибавят се нарязаните на парчета дюли, настърганият картоф, размитото с малко студена вода доматено пюре, захарта, черния пипер и солта. Ястието се залива 1 ч.ч. топла вода и се задушава на слаб огън, докато остане на мазнина.

четвъртък, 4 октомври 2012 г.

Какво ново се случва в Пазарджик!

най дългата пейка
Това си е един паметник на човешката алчност, некомпетентност и престъпна безотговорност.
Старата, нова новина, е че най дългата пейка окончателно се разпада. Ей закопахме 120 000 лева в парк Острова и на никой не му пука. Как един журналист от града ни не се за интересува да напише една статия, да се разровят малко нещата. В момента тези, които навремето  предложиха да се направи тази пейка са подготвили нов проект. Паметник на финансиста и общественик Атанас Буров ще изгради в Пазарджик Сдружението на предприемачите. И за какво ние този паметник, та  Атанас Буров нито е от Пазарджик, нито е направил нещо за града ни. Аз поне не виждам с какво по хубава и практична ще стане градинката, където ще се изгради паметника. Най много да изсекат старите дървета и да бучнат нови, както направиха по нашия булевард и сега ще ги чакаме 20 години да пораснат. От интервюто в една местна медия само разбрах, че местните предприемачи искат да си оставят името в историята( Имената на дарителите на суми над 1000 лв. ще бъдат изписани на монумента). Според мен трябва да се изгради паметник на разграбването и разсипването на заводите и фабрики в нашия град. И там да си напишат имената.

Ето за това разграбване трябва да има паметник.