Млад Пенсионер

Едно ястие за набавяне на витамини, след идващия край на зимата. ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ 1 кг картофи 4 яйца 4-5 супени лъжици растително масло 4-5 супени лъжици настърган кашкавал сол и червен пипер ПРИГОТВЯНЕ Картофите се обелват и настъргват на ренде. Прибавят се яйцата, разбити с малко сол и червен пипер. Сместа се изсипва в тиган със силно нагорещено растително  масло, похлупва се с капак и се оставя на тих огън 10 минути. Обръща се и се запича до зачервяване и от другата страна. Готовото ястие се наръсва с настъргания кашкавал и се разпределя на порции. Поднася се топло с пюре от спанак. ПРОДУКТИ ЗА ПЮРЕТО ОТ СПАНАК 1 кг спанак 1/2 малка глава кромид лук 1/2 пакетче краве масло 2 супени лъжици брашно 1 чаена чаша прясно мляко сол, черен пипер, 1 скилидка чесън ПРИГОТВЯНЕ  Спанака се измива в няколко води и се отцежда добре. Задушава се няколко минути заедно със ситно нарязания лук и щипка сол, след което се пасира. От маслото и брашното се приготвя светла

Днес родената в Пазарджик световна шампионка по художествена гимнастика Диляна Георгиева има рожден ден. Коя е Диляна Георгиева?  Диляна Георгиева е известна българска състезателка по художествена гимнастика, европейска и световна шампионка. 7 год. е треньорка по художествена гимнастика в Нова Зеландия. Диляна Георгиева е родена в Пазарджик, България на 18 февруари 1965 г. Започва кариерата си в спортен клуб „Хебър“ Пазарджик, след което постъпва в „Левски“, откъдето е поканена за участие в националния отбор. Европейска и световна шампионка по художествена гимнастика, спечелила е 9 златни и 3 бронзови медала от първенствата през 1983, 1984 и 1985 г. През декември 1985 г. слага край на състезателната си кариера. Главен треньор е по художествена гимнастика в Нова Зеландия 7 год. Създава танцова трупа от бивши гимнастички и се посвещава на ресторантьорството. - http://bg.wikipedia.org                                                                

ПРОДУКТИ 1 глава сладка ряпа 1/4 малка зелка 2-3 картофа 2-3 моркова 2-3 супени лъжици грах няколко цветчета карфиол 1 малка тиквичка 2 шепи зелен фасул 2 глави кромид лук 1 пакетче краве масло сол и магданоз ПРИГОТВЯНЕ Всичките зеленчуци, измити и почистени, се нарязват на дребно и без да се посоляват се слагат в гювеч с капак, размесват се и се слагат в умерено загряна фурна да се задушават  до пълното им омекване. Маслото се разтопява и се отделно за добавка към разпределените на порции зеленчуци, които се посоляват преди консумация. Към всяка порция по желание може да се добави по 1 супена лъжица сметана.

О! Граждани на Пазарджик, кога ще се научите да пазите града си чист и приветлив. Всяка година общината отделя пари, вашите пари за да почисти тоновете боклуци, които хвърляте в канала преминаващ през града ни. И така на татък .....                                  

Продукти за 4 порции 4 стръка праз 5-6 картофа 5 супени лъжици олио 1/2 чаена чаша оцет 1 чаена лъжичка захар 20-25 почистени от костилките маслини черен пипер, магданоз, сол, 4 твърдо сварени яйца Приготвяне Празът се почиства и нарязва на ситно, като от бялата част се отделят 2 супени лъжици. Останалият праз се посолява, стрива се с ръце и се слага да се вари в 2 чаени чаши вода с оцета, захарта, черен пипер и 3 супени лъжици олио. Картофите се обелват, нарязват се на кубчета в се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и докато са топли, се размесват в 2 супени лъжици олио. Свареният праз също се отцежда и се смесва с картофите. Сместа се слага в дълбок съд, гарнира се с нарязаните на четвъртини твърдо сварените яйца и маслините и се наръсва с магданоз и ситно нарязания суров праз.