На 15 януари 2016 г. в Център „Човеколюбие” се проведе работна среща между представители на Сдружение „Фокус – Европейски център за развитие” и управителя на Сдружение „Човеколюбие” – г-жа Надежда Кузерманова. На срещата бяха обсъдени възможности за бъдещо партньорство и включване на доброволци от Сдружение „Фокус – Европейски център за развитие” в програмите за рехабилитация и социална интеграция на Център „Човеколюбие”.
В края на миналата година доброволци от Италия, Испания и Филипините към Сдружение „Фокус – Европейски център за развитие” участваха активно в дейността на Център „Човеколюбие”. Младите хора са в България по програма Еразъм + за период от 1 година за осъществяване на ЕДС /Европейска доброволческа служба/. Проектите им включват разнообразни дейности, включително работа с хора с увреждания.
На работната среща бяха планирани съвместни дейности през следващата седмица – участие в програма за рехабилитация на битови умения – клуб „Вкусно”, където ще се подготви италианско ястие.
🟢 Въведение Консервирането на бакла в буркани е един от старите български домашни методи за запазване на зеленчуци за зимата. Баклата е вкусна, питателна и много полезна, но за съжаление е сезонна. Затова много хора търсят начин да я съхранят за по-дълго време, без да губи своя вкус и качества. В тази статия ще видите най-лесния и изпитан домашен метод за консервиране на бакла в буркани , който може да се направи дори от начинаещи. 🟡 Какво представлява баклата и защо си струва да я консервираме Баклата е традиционен зеленчук, който се използва в много кухни по света. Тя е богата на: фибри растителни протеини витамини от група B минерали като желязо и магнезий 👉 Освен че е полезна, баклата е и много вкусна, особено когато е прясно приготвена. Проблемът е, че е сезонна култура , която не може да се намира целогодишно. Именно затова консервирането е отличен начин да я запазим. 🟠 Необходими продукти За класическо консервиране на бакла в буркани ще са ви нужни:...

Коментари
Публикуване на коментар