ПРОДУКТИ
1/2 кг тиквички,олио,2 глави лук,1 ч.ч. ориз,магданоз,доматен сок,сол,черен пипер,1 с.л. вегета,лозови листа,кисело мляко,червен пипер.
ПРИГОТВЯНЕ
Настъргваме 1/2 кг тиквички,запържваме ги в олио заедно с две глави ситно нарязан лук до омекване.Прибавяме ориза ,магданоз,доматен сок,сол,черен пипер,1 с.л. вегета,1 ч.ч. вода.Задушаваме 10 мин.Със сместа завиваме лозовите сарми,слагаме ги в тенджера да врят до омекване на ориза,като преди това ги заливаме с 2 ч.ч. топла вода.Поднасяме ги с кисело мляко и олио запържено с червен пипер.
1/2 кг тиквички,олио,2 глави лук,1 ч.ч. ориз,магданоз,доматен сок,сол,черен пипер,1 с.л. вегета,лозови листа,кисело мляко,червен пипер.
ПРИГОТВЯНЕ
Настъргваме 1/2 кг тиквички,запържваме ги в олио заедно с две глави ситно нарязан лук до омекване.Прибавяме ориза ,магданоз,доматен сок,сол,черен пипер,1 с.л. вегета,1 ч.ч. вода.Задушаваме 10 мин.Със сместа завиваме лозовите сарми,слагаме ги в тенджера да врят до омекване на ориза,като преди това ги заливаме с 2 ч.ч. топла вода.Поднасяме ги с кисело мляко и олио запържено с червен пипер.
Коментари
Публикуване на коментар