ПРОДУКТИ
Червени домати 750g,ориз 140g,олио 80g,лук 80g,черен пипер,
магданоз и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се нарязва на ситно и се изпържва до пожълтяване.Прибавя се
оризът и се пържи до прозрачност.Слагат се червените домати обелени
и нарязани на дребно и се пържат 5-6 минути.Поръсва се солта ,черния
пипер разбърква се добре и се залива с гореща вода три пъти повече от
обема на ориза.Щом заври изсипва се в тавичка и се пече докато ориза
се свари напълно и се изпари водата.При изваждането от фурната се
поръсва със ситно нарязан магданоз.
Ястието се поднася топло.
Червени домати 750g,ориз 140g,олио 80g,лук 80g,черен пипер,
магданоз и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Лукът се нарязва на ситно и се изпържва до пожълтяване.Прибавя се
оризът и се пържи до прозрачност.Слагат се червените домати обелени
и нарязани на дребно и се пържат 5-6 минути.Поръсва се солта ,черния
пипер разбърква се добре и се залива с гореща вода три пъти повече от
обема на ориза.Щом заври изсипва се в тавичка и се пече докато ориза
се свари напълно и се изпари водата.При изваждането от фурната се
поръсва със ситно нарязан магданоз.
Ястието се поднася топло.
Коментари
Публикуване на коментар