ПРОДУКТИ
2 тиквички,2 патладжана,1/2 кг печени белени червени чушки,1 кисело мляко,1 ч.ч. олио,5 скилидки чесън,1 връзка магданоз,сок от лимон,сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тиквичките на колелца, патладжаните на кубчета,чушките на дебели ивици и ги изпържваме едно след друго .Подреждаме ги в чиния ред чушки,ред патладжани,ред тиквички ,като ги застъпваме.Правим сос от киселото мляко,чесъна и магданоза и поръсваме зеленчуците.
Овкусяваме с лимонов сок.
2 тиквички,2 патладжана,1/2 кг печени белени червени чушки,1 кисело мляко,1 ч.ч. олио,5 скилидки чесън,1 връзка магданоз,сок от лимон,сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тиквичките на колелца, патладжаните на кубчета,чушките на дебели ивици и ги изпържваме едно след друго .Подреждаме ги в чиния ред чушки,ред патладжани,ред тиквички ,като ги застъпваме.Правим сос от киселото мляко,чесъна и магданоза и поръсваме зеленчуците.
Овкусяваме с лимонов сок.
Коментари
Публикуване на коментар