ПРОДУКТИ
500g чушки,2-3 домата,2-3 глави кромид лук,олио 100ml,
сирене 150 g, яйца 3 бр.,кисело мляко 400g,брашно 20g,
магданоз и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Ситно нарязаният лук и нарязаните на ивички чушки се задушават
в олио и малко вода.Прибавят се доматите и се задушават до
изпаряването на водата.Разбъркват се с натрошеното сирене и се
изсипват в тавичка.Ястието се посолява,полива се с разбитите с
млякото яйца и брашно,поръсва се със ситно нарязан магданоз
и се запича в умерено силна фурна.
500g чушки,2-3 домата,2-3 глави кромид лук,олио 100ml,
сирене 150 g, яйца 3 бр.,кисело мляко 400g,брашно 20g,
магданоз и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Ситно нарязаният лук и нарязаните на ивички чушки се задушават
в олио и малко вода.Прибавят се доматите и се задушават до
изпаряването на водата.Разбъркват се с натрошеното сирене и се
изсипват в тавичка.Ястието се посолява,полива се с разбитите с
млякото яйца и брашно,поръсва се със ситно нарязан магданоз
и се запича в умерено силна фурна.
Страшен е.
ОтговорИзтриванеmного ми харесва рецептата. Ще я пробвам задължително :)
ОтговорИзтриване