СВЕЖО ЯСТИЕ

                  ПРОДУКТИ

500g лапад,500g киселец,4 с.л. масло,1 ч.ч. кисело мляко,

3 яйца,3 с.л. брашно,сол,магданоз,копър,джоджен,чесън.

                ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме лапада и киселеца добре,почистваме зеленината от дръжките 

и я нарязваме на дребно.В тенджера сгорещяваме маслото и в него изпържваме 

брашното и заливаме с 1 ч.ч. вода.След това прибавяме киселото мляко, 

почистените лапад и киселец,разбитите яйца.Подправяме със ситно нарязаните

 магданоз,копър и джоджен,посоляваме  и оставяме ястието да ври,като бъркаме непрекъснато.Варим докато се сгъсти.Готовото ястие сваляме от огъня и го

 оставяме леко да се охлади.

Тогава го подправяме със счукан чесън на вкус.

Разбъркваме и сервираме докато е топло.