ПРОДУКТИ
Коприва 1 kg,картофи 1 kg,прясно масло 150 g,чубрица и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Копривата се почиства ,измива се и се нарязва на ситно,залива се
с вряща подсолена вода и се вари 5-6 минути.Прибавят се обелените
и нарязани на ситно картофи ,натрошената чубрица и се варят до
омекване. Отцежда се излишната вода ,след което картофите и
копривата се стриват на пюре и се заливат със загряното масло.
Коприва 1 kg,картофи 1 kg,прясно масло 150 g,чубрица и сол.
ПРИГОТВЯНЕ
Копривата се почиства ,измива се и се нарязва на ситно,залива се
с вряща подсолена вода и се вари 5-6 минути.Прибавят се обелените
и нарязани на ситно картофи ,натрошената чубрица и се варят до
омекване. Отцежда се излишната вода ,след което картофите и
копривата се стриват на пюре и се заливат със загряното масло.
Коментари
Публикуване на коментар