Супи от спанак

1.Супа от спанак с варени яйца.

Продукти:

Спанак 300г,лук 40г или 2-3 главички зелен лук,ориз 40г
брашно 20г,олио 40г,прясно мляко 200г,две твърдо сварени
яйца,магданоз 20г,черен пипер,сол.

Ситно нарязан лук се изпържва в олио докато омекне.Прибавя
се брашно и се запържва малко .Слага се спанак ,нарязан на
ивици и се оставя да се задуши.Залива се с прясно мляко ,
гореща вода и се посолява .Щом заври се пуска оризът.
Поднася се поръсена с черен пипер ,твърдо сварени яйца
нарязани на кубчета и ситно нарязан магданоз.

2.Пролетна чорба.

Продукти:

Спанак и лобода 500г,киселец 100г,зелен лук 5 главички,
олио 50г,ориз 30г,30г сирене,яйца 2,кисело мляко 100г,
магданоз 30г, копър 20г,джоджен,сол.

Всички зеленчуци и подправки се измиват,нарязват се на
дребно и се задушават в олио.Заливат се с вода и се посоляват.
Когато заври супата се прибавя ориза .При снемането от огъня
се прибавя настърганото сирене.Застройва се с яйца и кисело мляко.

Коментари

Консервиране на бакла в буркани – стар български метод за запазване на вкуса през зимата

🟢 Въведение Консервирането на бакла в буркани е един от старите български домашни методи за запазване на зеленчуци за зимата. Баклата е вкусна, питателна и много полезна, но за съжаление е сезонна. Затова много хора търсят начин да я съхранят за по-дълго време, без да губи своя вкус и качества. В тази статия ще видите най-лесния и изпитан домашен метод за консервиране на бакла в буркани , който може да се направи дори от начинаещи. 🟡 Какво представлява баклата и защо си струва да я консервираме Баклата е традиционен зеленчук, който се използва в много кухни по света. Тя е богата на: фибри растителни протеини витамини от група B минерали като желязо и магнезий 👉 Освен че е полезна, баклата е и много вкусна, особено когато е прясно приготвена. Проблемът е, че е сезонна култура , която не може да се намира целогодишно. Именно затова консервирането е отличен начин да я запазим. 🟠 Необходими продукти За класическо консервиране на бакла в буркани ще са ви нужни:...

Личен блог на един млад пенсионер

Дървена кабелна макара за маса - мебелни идеи

Вероятно сте ги виждали много пъти и може би сте си мислели, че те изглеждат странно и недодялано, но все пак макарите за кабела могат да бъдат открити най-вече в търговци на едро, предприемачи, или дори на Ebay. Те лесно могат да бъдат рециклирани или променяно тяхното предназначение. Ако имате нужда от градинска дървена маса, можете да я направите от палети или можете да помислите за по-прост начин, чрез използване на кабелната макара. Както палетите, така и кабелни макари биха могли да се използват като масички за кафе в задния двор или странични маси за употреба на закрито. Вижте тези страхотни дървени идеи за използване на кабелната макара за маса и други дървени мебели за градината!

Личен блог на един млад пенсионер

АХ ПРОСТИ МИ ,ОЙ ДУШИЦЕ

Ах ,прости ми ,ой душице, ако съм те наскърбил. Не отвръщай красно лице , щом не съм ти вече мил . С верна клетва ме измами и сълзи на очи, тъй спечели любовта ми , най подир ме намрази. Ще изплача на звездите - на тез нежни светила- мойте мъки жаловити и нечути телила. Сбогом,мила,сбогом драга , аз отивам на далеч, там,где птичките не пеят, там,где любов не цари. Неделен поздрав с една стара градска песен. източник:Стари градски песни

Личен блог на един млад пенсионер

Млад Пенсионер

Търсене в този блог