Днес майка ми минала през градския пазар и купила домати.За обяда направи една салатка пръсти да си оближеш.Да ама не ,още на първата хапка усетих един неприятен вкус на лекарство и естествено хвърлихме салатата в кошчето.По медиите контролните органи си правят само пиар акции и ни убеждават, че всичко е под контрол,а действителността е тази- зеленчуци пълни с химикали. Тази пролет беше студено и узряването на плодовете и зеленчуците закъсня.Поради тази причина производителите ,за да хванат по висока цена ги пръскат с препарати за принудително узряване,и изглежда не спазват карантинния срок на препаратите. Купувача разбира ,че продукта е негоден за ядене ,след като го купи и опита.За това един съвет от мен ,опитвайте .В другите държави продавача гони клиента да му опита стоката. И накрая ето я салатката преди да я хвърля в кошчето.
🟢 Въведение Консервирането на бакла в буркани е един от старите български домашни методи за запазване на зеленчуци за зимата. Баклата е вкусна, питателна и много полезна, но за съжаление е сезонна. Затова много хора търсят начин да я съхранят за по-дълго време, без да губи своя вкус и качества. В тази статия ще видите най-лесния и изпитан домашен метод за консервиране на бакла в буркани , който може да се направи дори от начинаещи. 🟡 Какво представлява баклата и защо си струва да я консервираме Баклата е традиционен зеленчук, който се използва в много кухни по света. Тя е богата на: фибри растителни протеини витамини от група B минерали като желязо и магнезий 👉 Освен че е полезна, баклата е и много вкусна, особено когато е прясно приготвена. Проблемът е, че е сезонна култура , която не може да се намира целогодишно. Именно затова консервирането е отличен начин да я запазим. 🟠 Необходими продукти За класическо консервиране на бакла в буркани ще са ви нужни:...

Коментари
Публикуване на коментар