Пропускане към основното съдържание

ПРОЛЕТНА ЯХНИЯ

        Вкусна рецепта от мама Мари.


                   ПРОДУКТИ

1 тарелка гъби 300g.1 тарелки пилешки крилца 500g,2-3 моркова,
1 връзка магданоз,малко пресен копър или джоджен,3 с.п. олио,
2 малки връзки зелен кромид,1 ч.л. червен пипер,сол на вкус.

                 ПРИГОТВЯНЕ

Изчистваме гъбите,морковите и зеления кромид.Нарязваме ги на
ситни кубчета.Заливаме гъбите и морковите с две чаши топла вода,
2-3 с.п. олио и сваряваме.След това прибавяме нарязания зелен
кромид,магданоза и червения пипер,измитите пилешки крилца
и още 2-3 чаши топла вода.Тази смес се вари докато се свари месото.
След това се слагат подправките на вкус и 3-4 с.л. разбито в  топла
вода брашно.Ври 5 минути и се маха от огъня.
Всичко това се задушава без да се запържва.
Поднася се топло.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Консервиране на бакла в буркани – стар български метод за запазване на вкуса през зимата

  🟢 Въведение Консервирането на бакла в буркани е един от старите български домашни методи за запазване на зеленчуци за зимата. Баклата е вкусна, питателна и много полезна, но за съжаление е сезонна. Затова много хора търсят начин да я съхранят за по-дълго време, без да губи своя вкус и качества. В тази статия ще видите най-лесния и изпитан домашен метод за консервиране на бакла в буркани , който може да се направи дори от начинаещи. 🟡 Какво представлява баклата и защо си струва да я консервираме Баклата е традиционен зеленчук, който се използва в много кухни по света. Тя е богата на: фибри растителни протеини витамини от група B минерали като желязо и магнезий 👉 Освен че е полезна, баклата е и много вкусна, особено когато е прясно приготвена. Проблемът е, че е сезонна култура , която не може да се намира целогодишно. Именно затова консервирането е отличен начин да я запазим. 🟠 Необходими продукти За класическо консервиране на бакла в буркани ще са ви нужни:...

АХ ПРОСТИ МИ ,ОЙ ДУШИЦЕ

Ах ,прости ми ,ой душице, ако съм те наскърбил. Не отвръщай красно лице , щом не съм ти вече мил . С верна клетва ме измами и сълзи на очи, тъй спечели любовта ми , най подир ме намрази. Ще изплача на звездите - на тез нежни светила- мойте мъки жаловити и нечути телила. Сбогом,мила,сбогом драга , аз отивам на далеч, там,где птичките не пеят, там,где любов не цари. Неделен поздрав с една стара градска песен. източник:Стари градски песни

Дървена кабелна макара за маса - мебелни идеи

Вероятно сте ги виждали много пъти и може би сте си мислели, че те изглеждат странно и недодялано, но все пак макарите за кабела могат да бъдат открити най-вече в  търговци на едро, предприемачи, или дори на Ebay. Те лесно могат да бъдат рециклирани или променяно тяхното предназначение. Ако имате нужда от градинска дървена маса, можете да я направите от палети или можете да помислите за по-прост начин, чрез използване на кабелната макара. Както  палетите, така и кабелни макари биха могли да се използват като масички за кафе в задния двор или странични маси за употреба на закрито. Вижте тези страхотни дървени идеи за използване на кабелната макара за маса и други дървени мебели за градината!